Feta och olivbiffar med coleslaw

För att göra köttfärsbiffarna behöver du:
- Raps/Olivolja
- 1 Ägg
- Salt och Peppar
- Oliver
-Feta ost
- Köttfärs

Blanda ihop alla ingredienser och forma dem sen som biffar, välj själv hur stora du vill ha.

Jag har gjort hamburgerstora.

---

Egengjord sås gjord på:
- Creme fraiche
- Tomatpuré
- Paprikakrydda/Paprikapulver
- Salt och Peppar

---

Coleslaw:
- Majonaise
- Creme fraiche

- Dijonsenap (alt bara vanlig senap)
- Morötter
- Kålhuvud
- Salt och Peppar

---

Slutresulat:

Har även stekt lite bacon och skurit tomat och rödlök för det lilla extra.
Sen om man vill kan man ha lite sallad också, som jag har under biffarna.
Dock var detta en alldeles förstor portion, har hälften kvar.
Plus hälften av biffarna som jag tänkte använda som matlåda. Smaskens!

Wow, what a delicious dinner! I get really hungry when I see your pictures. You are really good reporting your progress in cooking. How important it is what you eat for your well being. Now I think you understand that more and more. When you are done with your education you have something to teach people. The best advice for you is to make vegetables, fruit and berries the major part of the meal. Only a piece of fish and meat with it.

Hope you haven't gotten sick yet after your visit back home where the bugs were...



Love from

grannies