Dagens middag!
Skala och hacka lite gul lök, så mycket som du behöver/vill ha.
Klipp några baconremsor till mindre bitar + skär en kycklingfile i bitar
Fräs sedan löken, tills den blir mjuk.
Sen häller man i kycklingen och baconbitarna, även dem ska fräsas.
När de har fått någolunda färg häller man i matlagningsgrädde eller liknande.
Sen kan man välja att bara ha det så, servera med ris eller annat. Men jag tog frysta grönsaker som jag tinade lite och la ner i pannan. (glömde fota det)
Glöm förresten inte salt och peppar!
Resultatet blev detta, kanske inte ser så jättesmakligt ut. Men gott var det! Herreguuud!
Kommentarer
Trackback
